양배추 효능 다이어트에도 좋은 이유

최근 연예인 및 인플루언서들 사이에서 다이어트 식품으로 양배추가 각광받고 있습니다. 양배추는 샐러드나 쌈채소로 섭취를 하던 식품입니다. 양배추에는 식이섬유가 풍부해 위장에 도움이 되는 음식으로 장운동 및 배변활동을 원활히 도와주는 식품이며, 항산화 물질이 풍부하여 피부 노화 방지에도 도움이 됩니다. 오전, 오후 시간대 구분 없이 속이 편안한 양배추 효능과 다이어트에도 좋은 이유에 대하여 알아보겠습니다.

 

1. 양배추 영양소

양배추는 다양한 영양성분이 함유되어 있습니다. 양배추의 식이섬유는 위장의 포만감을 주고, 소화 흡수 및 속도를 조절해주어 당뇨환자에게도 적절한 영양식품입니다. 또한 양배추의 가장 대표적인 성분인 비타민 U는 위점막 보호를 돕고 소화액 분비를 촉진하여 위장 장애를 개선하는데 도움을 줍니다. 비타민C, 비타민K가 함유되어 있어 항산화 작용 및 면역력 강화에도 도움이 되며, 칼슘 흡수를 돕습니다.  항산화 작용 및 위 건강 기능을 향상하는 설포라판, 노화 방지 및 시력 보호에 도움이 되는 베타카로틴 성분이 함유되어 있습니다. 

 

2. 양배추 효능 

항산화 효과를 가진 양배추의 영양성분으로 비타민C, 비타민K, 플라보노이드 등이 함유되어 있어 세포 손상의 억제로 인한 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.  양배추에는 항염증 성분이 함유되어 있어 염증 억제와 관절 건강에 도움이 됩니다. 양배추의 효능 중에 위장 장애 개선 및 소화 촉진에 관한 효능이 있습니다. 이는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있기 때문인데 변비 예방에도 도움이 되어 다이어트 시 원활한 장운동과 배변활동을 위하여 섭취해 주면 도움이 될 수 있습니다. 칼로리가 낮은 식품으로 체중 감량에 도움이 될뿐더러 포만감을 주는 식품이기 때문에 다이어트 식단에 활용하기 용이한 식품입니다. 또한 양배추는 대사 촉진 및 독소 제거에도 유용한 식품으로 심혈관 건강 유지에도 도움이 됩니다.

 

3. 양배추 다이어트 

체중 감량을 목표로 한 다이어트는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부한 식품을 선택하게 되기 때문에 영양소가 풍부한 식단으로 양배추가 활용이 됩니다. 단, 탄수화물 섭취를 제외하여 양배추를 주식으로 식사를 준비했을 경우에 해당합니다. 양배추 기반 식사로 샐러드나 스무디, 수프 등 양배추를 주 식단으로 한 조리방법으로 활용합니다. 또한 다이어트 기간 동안 비타민 성분이 풍부한 과일, 야채와 고단백 식품을 함께 섭취하여 충분한 영양 공급을 유지해 주는 것이 좋습니다. 체내 독소를 제거하는데 도움이 되는 식품으로 양배추 다이어트 시 충분한 수분 섭취와 함께 병행하여 주는 것이 좋습니다. 

 

단순히 양배추 효능만으로 다이어트와 체중감량을 원하는 만큼 이룰 수 없고, 운동을 병행하여 주는 것이 좋습니다. 적절한 식단과 함께 운동을 병행하며 식이요법에 관련해서는 전문가의 상담을 통해 안전하고 효과적인 다이어트 방법을 선택하는 것이 좋습니다.